København, Sjælland & Øernes Bagerlaug har fået ny Oldermand, Kevin Jørgensen fra Rustikbageriet er på årets generalforsamling valgt som ny Oldermand for lauget. Han overtager laugskæden og det ærefulde hverv, efter Erik Ellitsgaard, der takker af efter 26 år på posten. Kevin Jørgensen og resten af bestyrelsen vil fortsætte ufortrødent med at værne om de […]
Traditionen tro inviterer Københavns, Sjællands og Øernes Bagerlaug til den store årlige fejring af veloverstået kornhøst. Årets Høstfest bliver afholdt lørdag den 27. september i Moltkes Palæ i København. Om du er medlem, ikke-medlem eller leverandør, er ikke vigtigt. Det vigtige er, at du sætter kryds i kalenderen og møder op til årets store fest […]
Københavns Bagerlaug inviterer medlemmer, leverandører og samarbejdspartnere til den store årlige Høstfest. Hvis ikke du allerede har gjort det, så er det tid til at sætte kryds i kalenderen til denne traditionsrige aften med ceremonier, underholdning, musik, dans, god mad tre-retters menu, velkomstdrink – og selvfølgelig en masse godt selskab med resten af branchen. Vi […]
Københavns Bagerlaug uddeler små 8.000 ”Dronningemedaljer” på Hendes Majestæt Dronningens fødselsdag. I anledning af Hendes Majestæt Dronning Margrethes fødselsdag tirsdag den 16. april vil Københavns Bagerlaug, traditionen tro, sende majestæten en fødselsdagskage. Vi har fået en fantastisk konge, men fastholder traditionen med uddeling af “Dronningemedaljer”. Medlemmer af Københavns Bagerlaug belønner alle plejehjemsbeboere og plejepersonale på […]
Vi arbejder på højtryk, for at se om vi kan skaffe bagerier og kager nok til at afvikle Kagens Dag i år. Hvis det lykkes os, vil Kagens Dag 2024 blive afholdt tirsdag den 14. maj kl. 13.00 på Københavns Rådhus. Vi melder ud på Facebook og her på hjemmesiden så snart vi ved, om […]
Kagens Dag afholdes tirsdag den 16. maj 2023 kl. 13.00 på Københavns Rådhus. Kom og oplev denne fantastiske kagefest. Du får mulighed for at smage på en masse skønne kager, møde stolte håndværksbagere og støtter samtidigt en god sag, da al indtægt går ubeskåret til Børnecancerfonden. Går du i uddannelsestanker, har du mulighed for på dagen […]
Københavns Bagerlaug uddeler over 7.200 ”Dronninge-medaljer” på Hendes Majestæt Dronningens fødselsdag. I anledning af Hendes Majestæt Dronning Margrethes fødselsdag fredag den 16. april vil Københavns Bagerlaug, traditionen tro, sende majestæten en fødselsdagskage. Men i år gør medlemmerne af lauget langt mere. Ikke for at gå Majestæten i bedene. Men medlemmerne af Københavns Bagerlaug har besluttet […]
Oldermand Erik Ellitsgaard og områdeleder Poul Erik Rasmussen fra ZBC Ringsted har i fællesskab udviklet – eller man bør måske rettere sige, genindført flere af de gamle stolte laugstraditioner i forbindelse med elevernes svendeprøve. Og det hoster roser fra både mester og lærlingesiden, at denne dag bliver gjort til noget specielt. Nu er der indmarch […]
Kagens Dag – bedre år for år Oldermand Erik Ellitsgaard overrækker prisen Årets Kagens Dag Kage 2018 til konditor Helene Pabst Hansen fra Michael H Konditoriet, da mester er på velfortjent ferie. Kagens Dag 2018 – bedre år for år! Årets Kagens Dag i København, afholdt for 21. år i træk, var tilbage i vante […]
En medalje for jeres tålmodighed Københavns Bagerlaug synes det er helt oplagt at fejre vores stærke ældre medborgere på Hendes Majestæts Dronning Margrethes 80-års fødselsdag. Det er ikke længe siden, at vores statsminister bad de svageste om at være de stærkeste, for at få Danmark gennem corona-krisen. Og vores kære, som sidder på plejehjem er […]
Laugets oldermand
